2006/12/22
一年中で昼が一番短く、夜が一番長い日、冬至でした。 「ゆず湯に入って、かぼちゃを食べる」 実践した方いらっしゃいますか? 私はもちろん実践派ですよ。 ゆず湯には、風邪を防ぎ皮膚を強くするという効果があるそうです。 かぼちゃは厄除け、病気にならないと言われているそうです。 カロチン、ビタミンAが多く含まれているかぼちゃは冬のビタミン供給源に最適ですね。 かぼちゃは煮物でと思うのですが子供受けが悪いので、にんにくとオリーブオイルで炒めて食べることが多いです。 これ、簡単でおつまみにもなるしかなり美味しいですよ(^-^) 明日からは昼の時間が一日一日長くなる! まだまだ寒いですけど春に向かっています!!
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